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AGRITURISMO
SA MANDRA NOA
DESCRIZIONE DELL'AGRITURISMO
 La
casa è situata su una collinetta nella piana di Benetutti, in località
"Su Anzu e Sos Beccos"; per chi dovesse conoscere poco la zona zona
diciamo che il nome più diffuso è "Sas Termas" (Le Terme di S.
Saturnino), vista la naturale ricchezza di acque termali.
L'agriturismo è completamente immerso nel verde di un paesaggio naturale
tipico della Sardegna, circondato da pascoli verdi d'inverno, sugherete,
querce ed oliveti.
D'estate è d'obbligo una lunga passeggiata per i sentieri che
portano alle "Domus de Janas" o alla maestosa chiesa di S. Saturnino
posta proprio di fronte alla casa.
La cucina è tipica della zona, fatta di prodotti biologicamente controllati,
gran parte coltivati nei campi dell'azienda, per offrire qualità e sapori
indimenticabili: dalla pasta fatta in casa agli agresti sapori della
selvaggina, al rinomato Porcetto Sardo, gli appetitosi antipasti, il
Pecorino Sardo, i dolci tipici e "Sas Seadas".
COME ARRIVARE:
A qualche Km. dopo lo svincolo per Benetutti
- Baltei, sulla strada a scorrimento veloce Abbasanta - Olbia.
ATTREZZATURE PER DISABILI:
I locali sono facilmente accessibili ai disabili.
PIATTI TIPICI:
7-8 antipasti diversi a base di verdure, interiora
di agnello o di manzo, insaccati stagionati. Inoltre prodotti localmente
anche gnocchetti, ravioli, lasagne, seadas, punghittas, orulettas, cogoneddas
de lardue e de patata.
VENDITA PRODOTTI TIPICI:
stagionalmente, e su richiesta, formaggi, pane
carasau, yogurt, dolci, primizie dell'orto.
LA ZONA:
 Al
centro della Sardegna, a pochi Km. dai più importanti assi viari,
Abbasanta-Olbia Sassari-Cagliari e a 25 minuti da Nuoro e 30 minuti
da Ozieri, l'azienda sorge proprio nella zona termale di San Saturnino,
ricca di importanti testimonianze archeologiche, naturalistiche ed ambientali.
- Mare: A
circa 50 minuti la Costa Smeralda e/o la zona di San Teodoro e Budoni
e a meno di un'ora Bosa Marina ed Orosei.
- Archeologia: Tutta
la zona è ricca di reperti archeologici risalenti al periodo
nuragico: nuraghi, domus de janas, ed al periodo dell'occupazione
dei romani: terme.
- Arte (musei, chiese): Chiesa
di San Saturnino, Chiesa di Sant' Elena con il famoso retablo del
Maestro di Ozieri.
- Montagna:
L'agriturismo è completamente circondato dalla
catena del Monte Rasu; la zona montana è facilmente raggiungibile
in poco più di 20 minuti.
ATTIVITA' RICREATIVE NELLE VICINANZE:
E' possibile organizzare, partendo dall'azienda,
escursioni, guidate da personale specializzato, in qualsiasi zona del
comprensorio oppure verso le zone costiere e del nuorese oltre che nei
paesi della zona famosi per l'artigianato (dolci, pane, tappeti, ferro
battuto, trachite e granito, etc). Nella zona di San Saturnino sono
presenti aree attrezzate per tennis, bocce, equitazione e, in via di
ultimazione, la piscina olimpionica.
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