|
|
English 
Version |
|
|
| |
|
|
|
|
Il Territorio della Gallura
La  Gallura
è una regione prevalentemente
montuosa situata nella Sardegna nord-orientale.
E' una terra ricca di rocce granitiche di oltre 300 milioni di anni
fa che, levigate dal mare e dal vento, hanno assunto aspetti singolari,
soprattutto sembianze di animali, quasi fossero state modellate ad arte.
L'esempio più sorprendente è offerto da Capo D'Orso a
Palau.
Il granito è l'elemento più rappresentativo della zona
e ne costituisce l'inconfondibile ossatura, sia sotto l'aspetto di vera
e propria catena montuosa come il Limbara,
sia con le straordinarie cascate di
massi che costituiscono le sue scogliere.
 La
Gallura è nota nel mondo soprattutto per la presenza della Costa
Smeralda con le sue movimentate scogliere e le sue splendide spiagge;
ma in realtà tutto il territorio, a partire da Costa Paradiso
sino a San Teodoro, è
ricco di coste e spiagge di grande bellezza paesaggistico-naturalistica,
dotate di ottime infrastrutture turistiche.
Sul piano archeologico è sede della cultura "dei circoli
megalitici" o "di Arzachena", una testimonianza che si
fa risalire al III° millennio a.C., e che presenta caratteri di
assoluta originalità
all'interno delle varie fasi preistoriche della Sardegna.
La Gallura si distingue nettamente dal resto della 
Sardegna per il suo patrimonio boschivo, costituito da quercia e da
alberi di sughero, oltre che da un rigoglioso sottobosco di erica, corbezzolo,
ginestra, lilastro.
L'artigianato, soprattutto del sughero e tessile, la lavorazione del
granito, la pesca, la caccia, la produzione del Vermentino,
i particolari tipi di
insaccati (salami, salsicce, prosciutti),
diverse specialità gastronomiche
(ziminu, suppa cuata, mazzafrissa, pulilgioni),
sono il frutto della laboriosità delle genti di Gallura.
Testi a cura di Antonello Melis
|
